Jueves, Octubre 18

Hoy recetamos: Beff Strogonoff

Hola chicos, estamos de vuelta con nuestra querida sección games vs food, y en esta ocasión les traemos una rica receta, con la cual pueden quedar como verdaderos reyes en la cocina, y lo mejor, muy fácil de preparar, a continuación les daremos los Ingredientes y Los Pasos a Seguir:

Ingredientes: (4 personas)

1/2 kg. de posta negra

1 cucharadita de mostaza

1 cucharadita de azúcar

250 gr. de champiñones

250 gr. de cebolla

1 taza de crema

Preparación:

Paso 1: En un pocillo mezcle la mostaza con una pizca de sal y una cucharada de agua caliente, reservamos luego.

Paso 2: pique los champiñones y la cebolla en julianas y las salteamos en una sartén con aceite.

Paso 3: picamos la carne en trocitos (no muy pequeños) y salteamos En una sartén aparte y cuando este quedando bien dorada La pasamos a la Sartén donde tenemos las verduras.

salteada carne

Paso 4: mezclamos la salsa de mostaza con la crema y se la agregamos a la carne y verduras, incorporando bien, y dejamos cocinar por unos minutos.

Paso 5: sirvamos el Strogonoff, acompanado de arroz y papas doradas.

Strogonoff

PD: si quieren espesar Un poco la salsa del Strogonoff, en una taza disuelvan un poco de maizena en Agua caliente y agreguen, revolviendo Hasta lograr la consistencia que quieran.

Bueno chicos, esperamos que les guste la receta.

somos Mysato y Gearpablo de games and more y nos despedimos Hasta una próxima entrega.

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